شكور أبو غزالة
وقد واجه شكور أبو غزالة التحديات ونجح في استثمار مستودع قديم قام بتأجيره على طريق المطار في منطقة الشرفية وافتتح أول مطعم بروست في السعودية هناك بشهر سبتمبر من عام 1974.
شكور أبو غزالة. بدأ السعودي شكور أبو غزلة مشواره الريادي من مستودع قديم استأجره ليفتتح فيه مطعما صغيرا للبروست وفي منتصف سبعينيات القرن الماضي ومن مدينة جدة باشر مطعم البيك انطلاقته. شكور أبو غزالة 1928 14 أغسطس 1976 رجل أعمال سعودي من أصل فلسطيني ومؤسس سلسلة مطاعم البيك. Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on youtube. البيك هي سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تأسست في منتصف السبعينات الميلادية في مدينة جدة السعودية من قبل شكور أبو غزالة واشتهرت بتقديم وجبة الدجاج والمأكولات البحرية مع البطاطس والمعروفة باسم بروست بالإنكليزية.
1 كان للعملاء أو الزبائن قدرا كبيرا جدا من نجاج سلسلة مطاعم البيك حيث أنهم كان لهم القرار الأول والأخير في كل الوجبات. من هو صاحب مطعم البيك. أسباب نجاح مطعم البيك. البداية كانت عام 1974 في مدينة جدة بالمملكة العربي ة السعودي ة وكان ذلك حينما لاحظ شكور أبو غزالة عدم وجود مطعم للوجبات السريعة في السعودية فالفكرة كانت غير منتشرة بعد في الخليج عموما ففكر في فتح مطعم صغير يقدم.
كان المشير أبو غزالة قائدا لسلاح المدفعية المصرى فى حرب اكتوبر 73 وتولى منصب نائب رئيس الوزراء ووزيرا للدفاع والإنتاج الحربى وقائدا عاما للقوات المسلحة ورقي إلى رتبة المشير عام 1981 بعد اغتيال الرئيس السادات فكان أبرز.