فوائد الفلفل الرومي

الفلفل الحلو من الخضروات المتفردة التي يمكن استخدامها في الطهي وإضافتها للكثير من أطباق الطعام والسلطات ويمكن تضمينها في أي نظام غذائي لفقدان الوزن والتنحيف.

فوائد الفلفل الرومي. فوائد الفلفل الحلو يعتبر الفلفل من أنواع النباتات الباذنجانية وموطنه الأصلي هو المكسيك حيث عثر على مكتشفات أثرية تشير إلى وجوده بالمكسيك منذ 7 ألاف عام. الفلفل الرومي أو ما يعرف باسم الفلفل الحلو عبارة عن مجموعة أصناف من الفليفلة الحولية التي تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية يأتي باللون الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي ويعتبر من الخضروات ذات. يمنع من تجلطات الدم ومشاكل القلب والأزمات القلبية والسرطان. Solanaceae والاسم العلمي له هو capsicum annuum.

فوائد الفلفل الرومي الغذائية. فوائد الفلفل الرومي الغذائية. تدل قوة لون الفلفل علي تركيز إرتفاع مستوي المواد المضادة للأكسدة. تدل قوة لون الفلفل علي تركيز إرتفاع مستوي المواد المضادة للأكسدة.

كما انه يحتوي على اللوتين والذي يساعد في الحد من خطر الإصابة. فوائد الفلفل الرومي 1. يحتوي الفلفل الرومي علي كمية كبيرة من فيتامين ج أكثر بكثير من أي طعام حمضي. يحتوي الفلفل الرومي علي كمية كبيرة من فيتامين ج أكثر بكثير من أي طعام حمضي.

يحمي من إعتام عدسة العين والعديد من أمراض العين الأخرى. الفلفل الرومي نوع من الخضار يزرع في جميع أنحاء العالم ويستخدم على نطاق واسع كأحد أهم التوابل بسبب مذاقه الحلو وجودة نكهته إضافة إلى ملمسه وألوانه الجذ ابة المشرقة إذ يتمي ز بألوانه المختلفة. ي عر ف الفلفل الحلو أيضا بالفلفل البارد أو الفلفل الرومي وينتمي إلى الفصيلة الباذنجانية بالإنجليزية.