نقص فيتامين ب
فقدان الشهية والر غبة في تناول الطعام.
نقص فيتامين ب. الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي الإمساك. إن مصدر هذا الفيتامين في الطعام هو في الأساس اللحم البيض ومنتجات. فيتامين ب 12 لا يتم تصنيعه في الجسم إنما نحصل عليه من مصادر خارجية منها الغذاء وبعض الأدوية المساعدة لمن يعانون من نقص حاد به ولا يكفي الغذاء لمدهم بالكمية اللازمة لهم ومع ذلك يمكن للجسم الاحتفاظ بمخزون كافي منه. قبل معرفة اعراض نقص فيتامين ب يجب أن تتعرف على أهميته أولا فالجسم لا يستطيع أن يعمل بدون مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المتنوعة وبالتالي لا سبيل للحصول على هذا التنوع إلا بتنوع مصادر وأنواع الطعام.
يتطور نقص فيتامين ب 12 بب طء مم ا يؤدي إلى ظهور الأعراض تدريجيا وتشتد مع مرور الوقت ويمكن أيضا أن تظهر بسرعة نسبيا وقد تختلط مجموعة الأعراض التي يمكن أن يسببها نقص هذا الفيتامين مع أعراض بعض الحالات الأخرى. إن نقص فيتامين b12 هو مشكلة شائعة جد ا وتظهر أعراضها السريرية بصورة تختلف عن تلك المذكورة في الكتب التعليمية فقر الدم الكبير الكريات macrocytic anemia.